捲起褲管，踩在泥土的魚塭裡，追尋著如狡兔三窟的彈塗魚，體驗著捕抓很特殊很有趣的花跳魚。撐著竹竿伐著小竹筏，讓您感受漁民擺渡趕魚的樂趣。拿著收鹽的工具，踩在雪白的瓦盤鹽田裡，讓您感受即將要消失的晒鹽產業的生態及點點滴滴。搭乘著膠筏船追尋著歷史遺蹟，探索著台江內海的河岸生態奇觀。走進由一群愛鼓樂所組成的十鼓文化村，傾聽解說員細數著鼓文化的點滴，及欣賞感動鼓的演出。參觀爬蟲類教育園區，讓您認識爬蟲類各項生態及常識。許許多多的第一次驚豔！必定讓您感受一次不一樣的知識性、趣味性，寓教與樂，讓您回味無窮的精彩冬令營活動。

捲起褲管，踩在泥土的魚塭裡，追尋著如狡兔三窟的彈塗魚，體驗著捕抓很特殊很有趣的花跳魚。撐著竹竿伐著小竹筏，讓您感受漁民擺渡趕魚的樂趣。拿著收鹽的工具，踩在雪白的瓦盤鹽田裡，親自體驗，收鹽、推鹽堆、挑鹽擔、玩鹽巴、踩水車…等，讓您感受即將要消失的晒鹽產業的生態及點點滴滴，這是很難得的體驗哦！玩古時的童趣「泥爆」比比看誰的聲音最響亮。搭乘著膠筏船追尋著歷史遺蹟，探索著台江內海的河岸生態奇觀；水上森林、湖中湖、濕地生態、招潮蟹、彈突魚、紅樹林、牽網罟、船屋拉四角網抓魚、欣賞白鷺鷥繁殖林生態奇觀及黑面琵鷺生態…等，船行中，有時魚兒還會製造驚豔跳到船上呢！體驗一下摸文蛤兼洗褲的樂趣…等。走進由一群愛鼓樂所組成的十鼓文化村，傾聽解說員細數著鼓文化的點滴，由老師的引導讓您親自來一場鼓的大合奏及欣賞一場憾動、心動、感動的鼓的演出。參觀爬蟲類教育園區，讓您認識爬蟲類各項生態及常識。晚上您可前往台南夜市，享受南台灣的夜間文化…等。許許多多的第一次驚豔！必定讓您感受一次不一樣的知識性、趣味性，寓教與樂，讓您回味無窮的精彩冬令營活動。

第一梯次：98年01月21～23日（星期三四五〉
第二梯次：98年01月31～2/2日（星期六日一〉
第三梯次：98年02月06～08日（星期五六日）